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白领常上火用柚子保健茶去火
2018/2/28 10:37:22
    上火总在节日后,上火已经是假期综合症的一部分了,上火真的好难受,脸面爆痘,口舌生疮还会便秘阻肠胃!为了降火解油腻,难道一定要戒口,忍受几天的清粥小菜吗?其实,我们也可以自制蜂蜜柚子茶,帮助我们的身体祛火!小编现在就教大家制作蜂蜜柚子茶,让大家甜蜜蜜地降火!
    柚子一身都是宝,它的果肉可以消脂,而它的皮制成柚子茶,可以有效的祛除节日上火,缓解假期综合症,是很好的保健茶。小编今天教大家如何在家自制柚子茶。
    柚子富含维生素C,能够提升免疫力;还有清热去火、止咳化痰的功效。此外,据《本草纲目》记载,连柚子皮都有“消食”、“化痰”的功效。用柚子加蜂蜜制成饮品,更是很好的保健品。
    蜂蜜含有多种维生素和无机盐,并有补中润燥,润肺补虚的作用。
    这里教您自制一款“蜂蜜柚子蜜”:
    1、用盐水洗净柚子,再用温水泡5分钟,削下果皮,切成细丝。
    2、剥出果肉,去皮除籽,用搅拌机打成泥状。
    3、把柚子皮和果肉泥入锅,加1小碗水和冰糖,小火熬半小时至黏稠,柚皮略透明即可。然后大火收汁,离火冷却。
    4、温热(50℃以下)时加蜂蜜拌匀。5、装入容器中密封,放置10天左右就可以吃了。
    柚子蜜放置时间越长,苦味越弱。想喝时,只需盛2勺柚子蜜,再冲入适量温开水调匀,一杯酸酸甜甜的柚子茶就做好了。
    柚子蜜还可当果酱,抹在面包上。